Chumm, los und lueg

Konditor Kaufmann Buchs – Allerlei aus Schokolade

An der Aarauerstrasse 29 haben Jürg und Nadin Kaufmann 2014 eine alteingesessene Buchser Bäckerei übernommen und in eine mit französischem Flair angehauchte Chocolaterie verwandelt. Wer hat sich nicht schon von den feinen Pralinen, hergestellt aus verschiedenen Grand Cru Couverturen, mit oder ohne Alkohol, verführen lassen. Auch andere Schokoladenspezialitäten laden im Chocolats Kaufmann zum Geniessen ein.

Am 13. Februar berichtet Jürg Kaufmann Interessantes über die Herkunft der verwendeten Rohstoffe und die täglich bis ins Detail von Hand hergestellten Köstlichkeiten.